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土豆黄焖鸡米饭怎么做
土豆焖鸡翅
以富含胶原蛋白的鸡翅配合煮得软糯的土豆，用米酒 、窍门生抽焖制，黄焖黄焖滋补又养颜 ，鸡土家常鸡土家常土豆还多吃不胖 ，豆的豆做法也非常简单 。做法做法
材料
主料：土豆 ，窍门鸡翅
调料：花椒 ，姜 ，米酒 ，醋 ，植物油 ，生抽 ，糖 ，香辣酱
做法
1 、将土豆去皮切块，鸡翅洗净 ，切几片姜；
2 、起油锅 ，放花椒爆香 ，放入土豆和鸡翅；
3 、加生抽 、三大匙米酒 、糖 ，翻炒；
4 、炒出一些香味后 ，倒入开水 ，没过土豆；
5 、加入姜片和三匙醋 ，盖上锅盖 ，焖四十分钟；
6 、揭开锅盖，再加三匙米酒 ，炒到快收汁时，加入一匙香辣酱 ，翻炒至收汁。
小诀窍
1 、最后加香辣酱是为颜色更好看，不加也可以 ，可加点老抽上色；
2 、焖制中途汁烧干的话 ，加开水；
3、发芽土豆不要吃。
黄焖鸡里可以同时加土豆和豆腐吗
黄焖鸡里可以同时加土豆和豆腐，但这个量不宜多 ，黄焖鸡故名思义 ，以鸡为主食材 ，其他的蔬菜不宜多放 ，以免宣宾夺主 。黄焖鸡是一道味道浓郁 、快手便捷的下饭菜，里面可以搭配任意食材 ，土豆和豆腐都是极好的搭配，放入后会吸满黄焖鸡的汤汁 ，吃起来尤为美味 。
黄焖鸡跟土豆烧鸡的区别
黄焖鸡又叫香鸡煲 ，浓汁鸡煲饭 ，属于鲁菜系家常菜品 ，起源于山东省济南市，主要食材是鸡腿肉，配以青椒 ，土豆 ，香菇等闷制而成，味道美妙 ，具有肉质鲜美嫩滑的特点。土豆烧鸡是我们生活中家家都做的一道菜 ，用土豆炖鸡大家也很喜欢吃 ，简单又美味佳肴。
文章分享结束 ，黄焖鸡土豆的家常做法和黄焖鸡土豆的家常做法窍门的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！